dic 16 2009
Ricetta del Carbone della Befana
Volete la ricetta per preparare in casa il Carbone della Befana?
Certo che si può fare!!!
E’ semplice, e davvero dolcissimo!!!!
Per prepararlo occorrono questi pochi ingredienti:
- 1 Kg di zucchero semolato
- 300 g di acqua
- uova
- colorante naturale nero (ma anche rosa, bianco, ecc.)
La preparazione è davvero un giochetto!!!
Fare bollire 1kg di zucchero con 300 g di acqua fino allo stadio di caramello e mettere del colorante nero. Preparare il bianco d’uovo e lo zucchero a velo aggiungere al preparato di prima e spegnere il fuoco. Appena duro rompere a pezzetti.
Il più cattivo ne merita una calza piena!!!!
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