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Auguri alla Mia Ombra

Nasceva così La Mia Ombra, il 14 febbraio del 2007. Una coincidenza direi… Non abbiamo mai festeggiato San Valentino… Auguri Ombra…

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Pennette con zucca e funghi porcini

Prepariamo le pennette con zucca e funghi porcini, per portare in tavola una pietanza ottima e genuina, nutriente e ricca di gusto ed aroma. Ingredienti per le pennette con zucca e funghi porcini (dosi per 4 persone) 400 grammi di pasta corta (pennette) Mezza cipolla 350 grammi di funghi porcini …

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