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Ricetta di Santa Lucia: Cicci di Santa Lucia

I cicci di Santa Lucia sono un piatto tipico che si serve il 13 dicembre. Una minestra che contiene grano e vari tipi di legumi, oltre alle caratteristiche papacelle, i peperoni tondi sott’aceto che si confezionano in casa. Piatto tipico di Avellino di cui la Santa è la protettrice; la …

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Per Natale con WWF Adotta una specie in pericolo

Oltre l’iniziativa solidale “adotta la Pigotta” Unicef, per Natale anche il WWF, l’associazione impegnata nella salvaguardia della natura dal 1961, propone il progetto “WWF Adotta una specie in pericolo“, con varie opzioni che possono essere delle perfette idee regalo da fare alle vostre persone care che possano comprendere l’importanza e il grande …

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Ricetta originale per Capodanno: Lenticchie con salsiccia e patate

Stai cercando un’idea originale per il cenone di Capodanno? Allora ti proponiamo questo piatto che nel suo essere originale rispetta la tradizione: Lenticchie con salsiccia e patate. Ingredienti per le lenticchie con salsiccia e patate (dosi per 4 persone): 4 salsicce fresche 2 scatole di lenticchie 4 patate 1 cipolla 4 …

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