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Ricette di Natale Sardegna: i papassini

Un dolcetto secco natalizio tipico sardo sono i papassini da preparare e servire poi durante le festività agli ospiti che verranno in casa. Ingredienti Farina: 1 kg Zucchero: 350 gr Strutto: 250 gr Uova: 5 Uvetta: 200 gr Noci: 200 gr Mandorle: 200 gr Latte: 1 bicchiere Lievito: 2 bustine …

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Fatica…

Oggi è fatica… Fra poco si inizia a lavorare… Meraviglioso…. Il bene di una donna che ama solo te, meraviglioso, la notte era finita e ti sentivo ancora, l’amore della vita…meraviglioso….    

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Ero felice, non ci si accorge mai di esserlo

"Ero felice, non ci si accorge mai di esserlo, e mi chiedo perchè l’assimilazione di un sentimento così benevolo ci trovi sempre impreparati, sbadati, tanto che conosciamo solo la nostalgia della felicità, o la sua perenne attesa." (Non ti muovere, Margaret Mazzantini)

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