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Ricetta Pesto alla siciliana

Per preparare il pesto alla siciliana occorrono: 100 grammi di mandorle pelate, 400 grammi di pomodorini, 1 etto di ricotta fresca, 3 cucchiai di parmigiano, 1 spicchio di aglio, basilico fresco, olio di oliva (circa 100 ml), sale e pepe. La dose indicata è per preparare la salsa per il condimento …

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Google doodle per Italo Calvino

Google dedica il doodle del 15 ottobre in ricordo di Italo Calvino in occasione dell’anniversario dalla sua nascita (15 ottobre 1923). Google dedica il proprio logo ad uno scrittore che ha messo la propria firma sulla storia della cultura italiana, chiudendo peraltro la propria carriera prematuramente quando ancora l’ultima opera …

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