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Ballando al Buio..

Questa è per te… che in tutti i modi stai provando a farmi ritrovare la forza per non avere Paura… Adesso non ne voglio più avere…

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Il mio passato – Alda Merini

Spesso ripeto sottovoce che si deve vivere di ricordi solo quando mi sono rimasti pochi giorni. Quello che è passato è come se non ci fosse mai stato. Il passato è un laccio che stringe la gola alla mia mente e toglie energie per affrontare il mio presente.  Il passato è solo …

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Sorbetto al caffé

Fresco e dissetante, oggi prepariamo un gustoso sorbetto al caffé buono anche come digestivo a fine pasto. Un gustoso sorbetto, facile e veloce da preparare con pochi ingredienti. Ingredienti per il sorbetto al caffé (per 4 persone): 300 g di zucchero 250 ml di caffè ristretto 250 ml acqua 1 …

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