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Ciambella dolce: una ricetta semplice

In casa presto questa sera… Non succede spesso… Faccio un dolce, semplice come i miei pensieri… Faccio una Ciambella!!! Vediamo se ho tutti gli ingredienti: 500g farina 00, 350g zucchero, 2 uova medie, 100g burro, 1 cucchiaio d’olio, 100g uvetta, 50g pinoli, un pizzico di sale, la buccia grattuggiata di …

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Ricetta Marmellata di castagne

La stagione è quella giusta, ora si trovano a poco prezzo e così possiamo preparare la Marmellata di Castagne, una vera delizia da mangiare in molte occasioni. Ingredienti: Castagne 1 Kg Zucchero 750 gr Succo di un limone Acqua 1 bicchiere Rhum 1/2 bicchiere Procurarsi un chilo di castagne pulite e farle cuocere in acqua bollente, quindi …

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