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Ciao Ombre

Ciao Ombre… Sono stanca…E qui prevedo ancora un po’ di strada… Mi dedico a voi la prossima mezz’oretta… Mi dedico a voi, mi dedico a me… Ho voglia di stare tra i brividi di freddo che sento addosso… Sono stanca. Anche domani la vedo dura. Non ho ancora avuto il coraggio …

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Quando meno ce lo aspettiamo

Quando meno ce lo aspettiamo, la vita ci pone davanti a una sfida, per provare il nostro coraggio e la nostra volontà di cambiare. In quel momento non serve far finta che non stia accadendo nulla, o scusarci dicendo che non siamo ancora pronti. (Paulo Coelho)

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Risotto, in versione calabrese

Volete preparare un risotto, in versione calabrese? Dopo ieri sera, mi sono lanciata sui risotti, che in realtà mi spaventavano moltissimo…. 300 gr. fagioli borlotti 1 cipolla piccolissimissima 250 grammi si riso olio sale  peperoncino piccante 1/2 l. di acqua  (obrodo vegetale) Si possono usare i fagioli in scatola. Far …

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