Ricette & Sapori

E’ il biscotto preferito dal mio papà! Esatto, il savoiardo sardo, che a tutti gli effetti non è nemmeno un granchè di sapore… Eppure scatole intere divorate davanto alla tv! Proviamo a farli!  Ingredienti per la ricetta dei savoiardi sardi: 10 uova intere e 2 tuorli 350 g zucchero 350 …

Il bensone è un dolce di origine modenese, è il più semplice ed antico di queste zone e si può fare semplice oppure farcire con la marmellata oppure con la nutella. farina: 500 gr zucchero: 200 gr burro: 100 gr uova: 2 latte: mezzo bicchiere granella di zucchero Prendete una ciotola …

Ecco la ricetta per fare in casa la marmellata di castagne. castagne: 3 kg zucchero: 1,5 kg rum: 1 bicchierino 1 limone Prendete le castagne e lessatele in acqua bollente e salata per almeno 30 – 40 minuti. Sbucciate le castagne e mettetele in una pentola. Aggiungete lo zucchero e la …

Per una cena gustosa e delicata potete fare il rotolo di pasta sfoglia alle melanzane, con i seguenti ingredienti: Pasta sfoglia: 1 confezione Melanzane: 1 Pancetta: 100 gr Fontina: 100 gr Uova: 1 Pecorino: 3 cucchiai Noce moscata: 1 pizzico Olio: 1 filo Sale – Pepe Sbuccia la melanzana, tagliala a …

La pizza con mozzarella di bufala e acciughe è un piatto unico molto semplice da servire a pranzo o a cena e preparare in casa se avete voglia di cose buone! Se si usa la mozzarella di bufala si deve far sgocciolare per una mezz’oretta perchè è molto acquosa e poi …

Preparare gli spaghetti con verza e pomodoro, è una ricetta facile per un piatto salutare e saporito. Per un tocco finale unico, aggiungere una manciata di semi di sesamo tostati. Ingredienti per gli spaghetti con verza e pomodoro per due persone 180 grammi di pasta tipo spaghetti 1 pomodoro grande maturo …

Oggi sono depressissima, ecco allora che per tirarmi su vorrei proprio una fetta di Torta al cioccolato fondente al gianduia. Come farla? Con questi Ingredienti cioccolato fondente: 150 gr cioccolato gianduia: 100 gr uova: 6 maizena: 2 cucchiaini burro: 50 gr zucchero: 4 cucchiai vanillina: 1 bustina Prendete il cioccolato …

La ricetta di oggi è quella per preparare un risotto con crema di ceci. Riso: 300 gr Ceci: 200 gr 1 Cipolla 1 spicchio d’Aglio 1 foglia di Alloro Olio Brodo: 100 ml Burro: 40 gr Parmigiano Sale Portate a ebollizione i ceci, in una pentola con abbondante acqua fredda. …

Ecco la ricetta degli spaghetti con cipolla rossa un primo piatto gustoso. 400 g di spaghetti 5 cipolle rosse 1/2 cucchiai di pasta di acciughe 4 cucchiai di olio di oliva Prezzemolo Basilico Sale Pepe Parmigiano grattugiato a piacere Portate ad ebollizione una pentola con abbondante acqua. Buttate gli spaghetti e …