La ricetta per preparare i melichini piacentini, biscotti golosi della tradizione dell’Emilia Romagna. Questi biscotti sono buoni e genuini, e per tradizione vanno farciti con la marmellata di albicocche, anche se si può usare una marmellata a scelta! Le dosi sono per tante porzioni, se volete provarla, potete dimezzarle ed ottenere …
Read More »Ricette & Sapori
Ricetta Cookies allo zenzero e cioccolato
Ecco la ricetta dei cookies, ncon zenzero e cioccolato! Veloci da fare, e davvero invitanti!! 110 gr di burro 60 gr di zucchero di canna 125 gr di farina 1 uovo 80 gr di nocciole sgusciate e tostate 1 bustina di vanillina 2 cucchiaini di zenzero in polvere 1 cucchiaino …
Read More »Ricetta Pasqua: il pane
Tra le ricette per la Pasqua, quella del pane pasquale fa parte della tradizione del menù del giorno di Pasqua. Questa preparazione, che può essere fatta di vari tipi, questa è una di quelle dolci, con uvetta sultanina. A questo preparato si aggiungono sempre delle uova, che si inseriscono nell’impasto …
Read More »Mozzarella in carrozza: la ricetta
In frigo non c’è molto se non un paio di mozzarelle e qualche uovo? Perchè non preparare un piatto originale, che piace sempre moltissimo? Ecco come preparare la Mozzarella in carrozza. 300 g di mozzarella 2 uova 6 cucchiai di farina tipo 00 150 g di pangrattato olio di semi …
Read More »Ricetta Light: Torta al cioccolato
Siamo a dieta? Non rinunciamo ad una coccola per il palato che oltre a gratificare il corpo, appaga anche la mente. La torta al cioccolato senza uova e burro è una versione light della torta al cioccolato. Inoltre se non si decora con la cioccolata grattuggiata, è una ottima alternativa …
Read More »Torta Kinder sofficissima
Oggi Ombra vi propone la ricetta di una sofficissima Torta Kinder, morbida per alcuni giorni (dicono, dato che a casa mia non passa le due ore di permanenza…) dal gusto delicato di cioccolata al latte. Ideale anche per riutilizzare la cioccolata delle uova di pasqua! Ingredienti: 200gr di farina 200gr di …
Read More »Dolce per Pasqua: torta noci e cioccolato
La cioccolata fa parte delle tante ricette che di solito proponiamo. Oggi proviamo a fare la torta noci e cioccolato, un dolce squisito e gustoso, specialmente per gli amanti della frutta secca, ideale anche come dolce per Pasqua. Ingredienti per la torta noci e cioccolato: 100 g di farina 100 g …
Read More »Torta soffice cioccolato e zenzero
Ed ecco che dopo la voglia dello zenzero, compare qui su Ombra la ricetta per una torta sofficissima dal gusto di cioccolato molto delicato ed esaltato dallo zenzero. Ecco gli ingredienti: 200gr di farina 200gr di zucchero 150gr di burro 3 uova 130gr di cioccolato fondente 2 cucchiaini di lievito …
Read More »Ricette le zeppole di patate
Le zeppole di patate, sono dolci e sofficissime che faranno la gioia di grandi e piccini golosi visto che sono cosparse di zucchero all’esterno. patate: 500 gr. farina 00: 800 gr. uova: 5 liquore: 5 cucchiai di limoncello zucchero: 200 gr. burro: 50 gr. limone: la scorza di 1 limone …
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