Ricette & Sapori

Oggi prepariamo dei biscotti leggeri e croccanti con la ricetta delle rose del deserto, molto semplici che si preparano con i cornflakes. Ingredienti burro: 180 gr farina: 125 gr lievito: 1 bustina cereali kellog’s: qb farina di mandorle: 125 gr sale: 1 pizzico zucchero: 150 gr vanillina: 1 bustina uova: …

Ecco la ricetta dei brownies alle noci, per preparare i famosi dolci americani, pezzetti quadrati di un torta molto morbida di solito a base di cioccolato, e si trovano in mille varianti; questa ricetta per esempio propone di arricchirli con le noci. Ingredienti per i brownies alle noci 100 g. di gherigli di …

Antipatsi e stuzzichini: palline di formaggio fritte perfette da servire per un buffet a base di stuzzichini misti, oppure come antipasto, contorno o magari con l’aperitivo, sono molto più buone di salatini e patatine. La ricetta base potete modificarla in base ai formaggi che avete in frigorifero. Ingredienti ricotta: 400 …

Ricetta roast beef in crosta di sale è un secondo buonissimo e molto versatile. Ingredienti carne di bovino per roast beef: 1 kg alloro: 5 foglie rosmarino: 2 rametti sale grosso: 2 kg timo: 1 rametto Prendete un pezzo di carne e passatelo nelle spezie tritate finemente. A questo punto scegliete …

Gli gnocchi all’ortolana sono un primo piatto delizioso veloce e molto apprezzato soprattutto da coloro che amano i sapori delicati. Ingredienti Gnocchi: 400 gr Zucchine: 1 Melanzane: 1 Peperoni: 1 Pelati: 4 Aglio: 1 spicchio Cipolle: 1 Basilico: 5 foglie Panna da cucina: 100 gr Parmigiano Olio Sale Pepe Preparare …

Per pranzo oggi prepariamo la cotoletta alla bolognese, un secondo piatto delizioso e sfizioso. Ingredienti Fettine di Vitello: 750 gr uova: 2/3 pangrattato sale pepe Burro parmigiano Brodo di Carne Prosciutto crudo Salsa di pomodoro: 1 barattolo Tartufo Prendete una padella e sciogliete il burro, nel frattempo passate le fettine di carne …

La ricetta delle crepes alla nutella, eccola per voi…. A me non fanno molta gola, ma si sa dove c’è la Nutella…. Ingredienti per le crepes alla nutella (dosi per 4 persone) Farina 500 gr Burro 80 gr Latte 750 ml Uova 6 Sale un pizzico Zucchero 100 gr Vanillina …

Ecco la ricetta per preparare la torta con noci e cioccolato, un dolce squisito e delizioso e qui in un’inedita versione con il cioccolato che si fonderà in cottura è davvero golosa e particolare. gherigli di noci: 170 gr zucchero a velo: 140 gr zucchero: 20 gr cedro candito: 30 …

La ricetta facile e gustosa di oggi è la carbonara di carciofi. Ingredienti Tagliatelle: 400 gr Limone: 1 Carciofi: 5 Pecorino: 500 gr Parmigiano: 50 gr Uova: 3 Sale Pepe. Pulite i carciofi tenendo solo i cuori teneri, tagliateli a metà, privateli della barbina e poi divideteli a spicchi buttandoli …