Speciale su Carnevale

Carnevale dove andare? Certamente il Cernevale di Viareggio 2012 riporta in scena il tradizionale spettacolo dei Corsi Mascherati e dei Rioni in Festa, aggiungendo un tocco di modernità con la nuova applicazione per iPhone e iPad. Appuntamento da 139 anni, il Carnevale di Viareggio torna con il suo mix di …

Tipiche di Carnevale, le sfrappole bolognesi, le chiacchiere emiliane si preparano con una ricetta esclusiva delle ‘sdaure’ di Bologna. Ingredienti per le sfrappole bolognesi: 250 grammi di farina 20 grammi di zucchero semolato 2 uova 2 cucchiai di liquore all’anice o rum 10 grammi di burro Sale Olio o strutto per …

Mi ricordo le serate a teatro per le commedie di Goldoni… La sera di Arlecchino servo di due padroni… Spettacolare! Siamo vicini a carnevale e anche se ormai si usano maschere moderne come principesse, personaggi di film a cartoni animati, i costumi delle maschere tradizionali possono essere divertenti, soprattutto se si …

Le graffe sono il dolce di Carnevale per eccellenza che si prepara nel napoletano. Una delizia da leccarsi le dita. Farina: 500 gr Lievito di birra: 1 Zucchero: 100 gr Patate: 500 gr Olio: 150 gr Uova: 4 Olio di mais Prendere 100 gr di farina e impastarla con il …

Tra poco è San Valentino, la festa degli innamorati: il 14 febbraio tantissime coppie si concederanno una cenetta romantica e, i più fortunati, anche un week end per due. Dove? Parigi, facilmente raggiungibile da qualsiasi città d’Italia anche con le compagnie low cost.  Un piccolo alberghetto dal fascino bohemienne in …

Carnevale 2012, la festa più divertente dell’anno. E dunque via libera a coriandoli, stelle filanti, travestimenti spiritosi e, naturalmente, tanti dolci Carnevale rigorosamente fritti! Quest’anno la data clou del Carnevale è il giorno 21 febbraio, martedì grasso, che precede la fine delle varie manifestazioni, ovvero il mercoledì delle ceneri che …

Oggi è martedì grasso Tra mascherine… e dolcetti… Buon divertimento a tutti!!!

Non solo mele per le frittelle di frutta!!!  Per questo Carnevale ecco un mix di frittelle da servire durante le feste in maschera di questi giorni!   Le frittelle di ananas e banana sono un’ottima variante delle classiche frittelle di frutta da preparare con questi ingredienti: 3 banane 1 ananas farina 125 …

Fra poco più di una settimana Carnevale, sarà finito e con lui anche le classiche bontà e  dolci fritti tipici della tradizione italiana lasceranno il posto a piatti più leggeri e primaverili. Per festeggiare il Carnevale vi proponiamo la ricetta di questi bignè facilissima da realizzare, che farà leccare le …