Speciale su Ricette

Della serie…..i rimedi della nonna…. Provare per credere!!!!

Ieri sera… Anguria-Party… Con l’estate, le serate si passano fuori in giardino, allora, approfitto e invito un po’ di gente. Protagonista del dopo-cena, proprio lei… Ricchissima di vitamina A (betacarotene), C, B1 e B6, ma anche di minerali come il potassio e il magnesio, molto utili per sconfiggere la stanchezza dovuta al …

Adoro la Liquirizia, e non si può dire Liquirizia senza chiamarla con il suo nome…Amarelli…. Adesso in casa Amarelli c’è una novità… "Liquirizia pura ricoperta di cioccolato extrafondente". Grazie all’unione di due elementi, regala una sensazione vellutata di dolcezza seducente, una dolcezza magari un po’ “severa”, ma gustosa. Al primo …

«La fragola, che cresce sotto l’ortica, rappresenta l’eccezione più bella alla regola, poiché innocenza e fragranza sono i suoi nomi. Essa è cibo da fate». La regola a cui Shakespeare cercava di sottrarre il suo frutto preferito condannava le piante ad assorbire il bene e il male dall’ambiente in cui …

Per una gita fuori porta…il pic nic secondo la tradizione Calabrese è a base di….Pasta e frittata! Ingredienti:   500 grammi di spaghetti, 4 – 5 uova, 100 grammi di salame napoletano, 100 grammi di provola, 100 grammi di provolone (dolce o piccante, secondo il vostro gusto), 50 grammi di pecorino grattugiato, …

L’idea è servita, anzi… "Il pranzo è servito"!!! Per rimanere in tema di cucina, ecco un ricettario inconsueto: da esibire in salotto, sfogliare come un libro illustrato, utilizzare in cucina, e soprattutto regalare a Natale. È appena arrivato in libreria. Ricette? Prima di tutto un volume da sfogliare, che ammalia …

Oggi ascoltando Radio Deejay, mi sono imbattuto nella classica intervista , dove si chiedeva ad un barman, quale sarebbe stata la bevanda o il cocktail più "IN" dell’estate… La risposta è stata "Quest’anno spopolerà il JAPANESE SPRITZ…" il JAPA chè??? mi sono chiesto io??? Capisco che ormai viviamo in un mondo dove dobbiamo per forza …