Volete preparare il liquore a base di liquirizia come digestivo? E’ molto semplice da fare anche in casa, vi svelo come. L’unica raccomandazione è di usare liquirizia purissima, anzi, più pura è e più di qualità sarà il liquore. 600 gr di zucchero 800 ml di acqua 240 gr di …

Raccontiamo le nostre storie in modi diversi e spesso all’inizio alle orecchie del nostro ascoltatore sembrano sempre le stesse cose…  Sembra che siano prive di trama. Vero, spesso l’emozione è disturbata, anche quando c’è sofferenza. Uno stare male che spesso è privo di pathos. C’è un’abitudine ripetitiva, una coazione a soffrire, e le componenti manipolative …

“…e quando siete tristi, guardate ancora nel vostro cuore e saprete di piangere per ciò che ieri è stato il vostro godimento Alcuni di voi dicono: “La gioia è più grande del dolore”, e altri dicono: “No, è più grande il dolore”. Ma io vi dico che sono inseparabili.  Giungono …

Oggi vi propongo un pane che può essere un valido antipasto, facile da preparare delicato e delizioso. Tagliato a cubotti, può essere un compagno di salumi e formaggi nelle feste di Natale. Ingredienti Zucchine: 600 gr Farina: 300 gr Burro: 100 gr Uova: 4 Olio Sale e Pepe Lavare e spuntare …

Al compositore italiano, Nino Rota, Giovanni Rota Rinaldi, Google Italia dedica il Doodle del 3 dicembre 2011 in occasione del 100° anniversario della nascita. Nato a Milano un secolo fa e morto a Roma il 10 aprile 1979, Rota ha ricevuto durante la sua carriera diversi riconoscimenti, fra quelli principali …

Sono una ladra… Rubo emozioni.. Silenziosamente osservo e e studio il viso, le mani, i gesti, le parole, le sfumature anche più lievi di chi mi sta di fronte e catalogo: insofferenza, dolore, apatia, sorpresa, indignazione, amore, felicità, dolcezza. Si. Sono una ladra e rubo non per soldi..ma per collezionare attimi …

Non è che la vita vada come tu te la immagini. Fa la sua strada. E tu la tua.  Io non è che volevo essere felice, questo no. Volevo… salvarmi, ecco: salvarmi. Ma ho capito tardi da che parte bisognava andare: dalla parte dei desideri.   A. Baricco

Ecco la ricetta dei cardi gratinati, un contorno ideale per i pranzi di Natale. Cardi: 1 kg Burro: 80 gr Latte: 1 bicchiere Farina: 1 cucchiaio Fontina: 80 gr Emmental: 80 gr Parmigiano: 50 gr Limone: 1 Sale È importante pulire bene il gobbo sfilandolo, un po’ come si fa …

Siamo nel mese fatidico: dicembre… Siete pronti per le spese pazze di Natale? Suggerimenti, consigli e idee per i regali da far trovare sotto l’albero sono moooooolto graditi!