Siete in casa e non avete molto da fare?!
Beh io in queste occasioni preparo sempre una torta…dei biscotti, o qualcosa che renda unica la merenda!
Non avete nulla in casa?
Tranquilli per la torta classica bastano pochi semplici ingredienti:
- 300 g di farina bianca
- 300 g di burro
- 300 g di zucchero
- 6 uova
- sale
- 400 g di fecola di patate
- 2 bustine di lievito
- zucchero al velo
Iniziamo a preparare la Torta!
In una terrina lavorate il burro a crema, poi aggiungete lo zucchero, uova e un pizzico di sale, setacciate la farina con la fecola di patate, ed aggiungetela un po’ alla volta alla crema di burro, per ultimo aggiungete il lievito setacciato.
Foderate uno stampo per torte con carta da forno e versate l’impasto nello stampo, mettete la torta nel forno caldo e lasciatela cuocere per 50 minuti a 190°.
Quando il dolce sarà pronto toglietelo dal forno, e cospargete la torta con lo zucchero al velo!
Se poi in giro c’è un barattolo di nutella o di marmellata….
