Le salsicce con il pomodoro sono un secondo piatto molto semplice e gustoso.
Se volete potete anche aggiungere le patate, con il sugo potete anche condire la pasta, il successo è garantito!
- salsicce: 8
- vino bianco
- pomodori a pezzettoni: 2 confezioni
- olio d’oliva
- sale
Prendete le salsicce e bucherellate con una forchetta. Poi prendete un tegame e mettete l’olio e rosolate le salsicce.
Mettete il vino bianco e fatelo evaporare a fuoco vivace, unite quindi i pomodori pelati schiacciati con la forchetta e condite il tutto con il sale.
Cuocete per circa 30 minuti a fuoco medio e mescolando ogni tanto.
Se piace il piccante aggiungete un po’ di peperoncino rosso!
Un sapore deciso è sicuramente gradito!
