Sulla strada di casa hanno aperto un nuovo ristorante…
Prima era una pizzeria, poi un ristorante chic, poi un club, poi un Wine bar, e ora un ristorante Giapponese con specialità di Sushi….
La fila no, ma di sicuro è più affollato delle ultime mille gestioni…
Il motivo?
Non lo so, non sono mai andata a mangiare sushi, anche se ho ascoltato pareri contrastanti….
C’è chi dice che quella giapponese è una cultura che lascia trasparire anche dalla sua cucina alcune caratteristiche principali: ordine, eleganza, precisione. Non solo una moda, quella del japo style, ma uno stile di vita….
C’è chi sostiene che il sushi non è solo una prelibata tradizione giapponese che appaga occhi e palato, è un alimento ad alto valore nutrizionale con spiccate caratteristiche di leggerezza e digeribilità….
C’è chi lo odia e lo trova disgustoso?!?!??!
Che fare?!
Quasi quasi sta sera mi fermo in pizzeria!!!!
