Volete preparare un risotto, in versione calabrese? Dopo ieri sera, mi sono lanciata sui risotti, che in realtà mi spaventavano moltissimo…. 300 gr. fagioli borlotti 1 cipolla piccolissimissima 250 grammi si riso olio sale  peperoncino piccante 1/2 l. di acqua  (obrodo vegetale) Si possono usare i fagioli in scatola. Far …

Una sicurezza…. Quella mano che si stringe….

Stringo i denti, davanti alle mille difficoltà delle ore di ciascun giorno che scorrono una dopo l’altra come le lacrime sulle mie guancie quando penso a tutto quello che abbiamo da perdere, e tutto ciò che abbiamo a disposizione per vivere senza perdere un solo secondo, un solo battito… Dedicato …

Una stanza, o una casa, diventa sempre simile a chi vi abita. Perfino la grandezza di una stanza varia a seconda della grandezza del cuore. (K. Gibran – Lettera a Mary Haskell)

Stra commerciale, stra usato… L’Urlo di Munch l’abbiamo visto un po’ dappertutto. Io lo amo… Da sempre, ricordo cosa avevo fatto per ottenere un poster ormai 25 anni fa, introvabile in Italia, ed Internet non era così diffuso… Anzi…. Eppure… E’ li in bella vista davanti alla prima postazione del …