Oggi vi suggerisco la Ricetta della salsa alla genovese con cui si condiscono gli ziti o altra pasta corta, o semplicemente si spalmano crositini e formaggio. Mia mamma la prepara sempre, io la odio, ma la consiglio a tutti coloro che amano le cipolle! Ingredienti Carne di manzo: 1 kg …
Read More »Devil
Ricetta per i savoiardi sardi, il biscotto preferito dal mio papà!
E’ il biscotto preferito dal mio papà! Esatto, il savoiardo sardo, che a tutti gli effetti non è nemmeno un granchè di sapore… Eppure scatole intere divorate davanto alla tv! Proviamo a farli! Ingredienti per la ricetta dei savoiardi sardi: 10 uova intere e 2 tuorli 350 g zucchero 350 …
Read More »Ricetta per la colazione: bensone modenese
Il bensone è un dolce di origine modenese, è il più semplice ed antico di queste zone e si può fare semplice oppure farcire con la marmellata oppure con la nutella. farina: 500 gr zucchero: 200 gr burro: 100 gr uova: 2 latte: mezzo bicchiere granella di zucchero Prendete una ciotola …
Read More »Buon giorno
Amano davvero quelli che tremano a dire che amano. Philip Sidney
Read More »Nelle cuffie la sua canzone preferita, è un pezzo dei Rem…
Nelle cuffie la sua canzone preferita, è un pezzo dei Rem… Questa sera non siamo insieme, non sotto lo stesso tetto… Questa notte non ci possiamo bussare dal muro per controllare se dormiamo…. Questa notte è difficile… Non credevo di farcela, sono entrata li… Volevo morire… In un posto che …
Read More »La vita se la mangia il tempo
"La vita se la mangia il tempo e l’oscuro nemico che ci rode il cuore e si rafforza col sangue che perdiamo." Charles Baudelaire
Read More »Ricetta per fare in casa la marmellata di castagne
Ecco la ricetta per fare in casa la marmellata di castagne. castagne: 3 kg zucchero: 1,5 kg rum: 1 bicchierino 1 limone Prendete le castagne e lessatele in acqua bollente e salata per almeno 30 – 40 minuti. Sbucciate le castagne e mettetele in una pentola. Aggiungete lo zucchero e la …
Read More »Ricetta del rotolo di melanzane
Per una cena gustosa e delicata potete fare il rotolo di pasta sfoglia alle melanzane, con i seguenti ingredienti: Pasta sfoglia: 1 confezione Melanzane: 1 Pancetta: 100 gr Fontina: 100 gr Uova: 1 Pecorino: 3 cucchiai Noce moscata: 1 pizzico Olio: 1 filo Sale – Pepe Sbuccia la melanzana, tagliala a …
Read More »Anche questo è lavoro…
Ieri sera, una persona mi ha suggerito questo artista, consigliandomi nello specifico questo brano… In effetti molto particolare…
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