"Cosa hai sentito finora del mondo attraverso l’acqua e la pelle tesa della pancia di mamma? Cosa ti hanno detto le tue orecchie imperfette delle nostre paure? Riusciremo a volerti senza pretendere, a guardarti senza riempire il tuo spazio di parole, inviti, divieti? Riusciremo ad accorgerci di te anche dai …

Due persone possono andare d’accordissimo, parlare di tutto ed essere vicine. Ma le loro anime sono come fiori, ciascuno ha la sua radice in un determinato posto e nessuno può avvicinarsi troppo all’altro senza abbandonare la sua radice, cosa peraltro impossibile. I fiori effondano il loro profumo e spargono il …

Non sempre chi sorride e’ felice, ci sono lacrime nel cuore che non arrivano agli occhi…

Le penne alla boscaiola sono un primo piatto tipico della tradizione culinaria italiana. Se volete aggiungere un tocco di profumo al piatto, preparate il soffritto con l’aggiunta di un po’ di zafferano. Pasta: 400 gr Pancetta: 50 gr Prosciutto cotto: 50 gr Funghi: 400 gr Sale Burro: 30 gr Panna …

C’è un silenzio del cielo prima del temporale, delle foreste prima che si levi il vento, del mare calmo della sera, di quelli che si amano, della nostra anima, poi c’è un silenzio che chiede soltanto di essere ascoltato.  R.Battaglia

Stai cercando una ricetta per Halloween? Ecco la ricetta degli occhi del mostro, una preparazione semplice e a prova di paura! Ingredienti per gli occhi del mostro (dosi per 4 persone): 4 uova 1 vasetto di acciughe sott’olio Burro Maionese in tubetto  4 olive ripiene (ad esempio di peperoni, altrimenti …

Quando i ricordi son troppi, tenere gli occhi aperti è il rimedio migliore. Perciò mi guardo attorno, attento ai particolari. William Least

Ecco la Ricetta rotolo Rustico ripieno Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 250 gr di ricotta 300 gr di prosciutto cotto a dadini 1/2 melanzana 1 zucchina 1 uovo sale pepe Grigliate la melanzana e la zucchina. Mescolate la ricotta con sale e pepe e stendetela sulla pasta sfoglia ben …

Ecco una ricetta facilissima per fare le polpette di mortadella, buonissime e golose perfette da servire come antipasto, o come aperitivo! Le polpette di mortadella possono anche essere fatte con altri salumi, come il prosciutto cotto o con la pancetta, il procedimento è sempre lo stesso. mortadella: 150 gr uova: 1 Parmigiano: …