Le ciambelline di patate sono dolcetti buonissimi, deliziose e anche molto semplici da preparare, si devono fare con le patate americane dolci. Se non trovate le patate americane potete usare le patate a pasta gialla. Ingredienti per le ciambelline di patate (dosi per 4 persone) 500g di patate americane mezzo …

…quello che vogliamo vedere…

Un gran casino per trovare cosa mettere… Apro la porta… Si gela!!! E’ arrivato il freddo all’improvviso, e devo trovare il tempo per prendere fuori maglioni e stivali… Oggi è lunedì ma la cosa peggiore è che ho un mal di testa assurdo… Una notte passata a cercare la posizione …

Non sono molto in forma… Il cuore è ripartito con il suo battito anomalo e la testa è tornata a far male… Domani è lunedì. Nuova settimana.. Dura… Non mi resta che augurarvi…  

Non sapendo quando l’alba verrà, lascio aperta ogni porta.    Emily Dickinson

Osservate con quanta previdenza la natura, madre del genere umano ebbe cura di spargere ovunque un pizzico di follia. Infuse nell’uomo più passione che ragione perchè fosse tutto meno triste. Se i mortali si guardassero da qualsiasi rapporto con la saggezza, la vecchiaia neppure esisterebbe. La vita umana non è …

Sarà che è la regina della cucina bolognese, la mortadella in questa ricetta fa davvero un figurone.   Ecco gli ingredienti per la frittata con la mortadella che,  oltre che come secondo piatto puoi anche servirla fredda come stuzzichino per l’aperitivo oppure tagliandola a quadrotti da presentare sui piatti di …

Sono qui a guardare il monitor, che tra l’altro non è il mio; penso e ripenso… Mi dico che il mondo deve essere un posto meraviglioso e che ogni persona, a modo suo è un tesoro vivente, uno scrigno pieno di ricordi, sogni e nostalgie. Sta sera vi do la buona notte, come …

Hai della pasta cotta che ti anvanza in frigo? Ecco una ricetta veloce per evitare gli sprechi e non perdere tempo davanti ai fornelli! Ingredienti per la pasta ai ceci e mozzarella al forno (dosi per 2 persone) pasta avanzata, di diversi formati 1 spicchio d’aglio 2 pomodori maturi (anche …