Ricette & Sapori

Oggi vi suggerisco la ricetta per un primo piatto di pasta semplice e gustoso, ma molto veloce! Gli ingredienti sono, semplici e privilegiano la tradizione mediterranea genuina. Pasta: 400 gr Pancetta: 100 gr Salsa di pomodoro: 400 ml Panna: 200 ml Peperoncino: 1 Olio Sale Mettete in una pentola l’olio, …

Ecco la ricetta della Crostata di cipolle e pancetta kg.1 di cipolle 4 larghe fette di pane nero integrale 80 gr. di burro 1 tazza abbondante di mollica di pane secca 1 cucchiaio di semi di coriandolo ed uno di cumino 200 ml di panna da cucina 8 fette di pancetta …

Ecco una ricetta autunnale molto speciale per fare una torta di mele, che può sfruttare le mele nuove. E una torta di mele un po’ diversa da quella tipica della nonna, deliziosa per essere servita come dessert dopo i pasti o nel pomeriggio con te. Ingredienti per la torta alle mele 300 gr …

Voglia di fare una fantastica lemon cake, ottima per colazione ma anche per l’ora del thè… Ecco gli ingredienti! 150 gr farina 175 gr zucchero 2 uova 1/2 bustina di lievito succo di 1 limone buccia di 1 limone 4 cucchiai di latte fresco intero Mescolate tutti gli ingredienti insieme, …

La frittata di basilico è un piatto velocissimo e perfetto per tutti i giorni. Prepariamo la frittata profumata e saporita. basilico: 30 foglie farina: 2 cucchiai uova: 4 pecorino grattugiato: 100 gr sale pepe olio Lavate il basilico e asciugate bene tutte le foglie. Prendete una ciotola e mettete le …

La pasta con il sugo di tonno e acciughe è un primo piatto buono e molto semplice perfetto per quando si ha fretta ma si vuole comunque qualcosa di buono! pomodori pelati: 400 gr pasta: 320 gr tonno sott’olio: 100 gr acciughe: 10 filetti olio extravergine di oliva: 2 cucchiai …

Vuoi scoprire quale è il tuo rapporto con il cibo? Ecco le 7 domande sulle tue abitudini alimentari, ma anche sul tuo stile di vita, ti aiuteranno a capire se hai un atteggiamento equilibrato, se devi rivedere la tua dieta o se sei un po’ troppo ligio alle regole… La …

Volete la ricetta segreta per fare la pizza in casa? Ecco gli ingredienti: Farina: 500 gr Lievito di birra: 1 cubetto di quello fresco Olio: 1 cucchiaio Acqua: 200 ml Sale Mozzarella: 300 gr Pelati: 200 gr Origano zucchero: mezzo cucchiaino Prendete una tazza e mettete l’acqua calda, poi aggiungete …

Se avete all’improvviso deciso di fare un dolce a tema Halloween, i fantasmi di meringa sono una soluzione rapida e molto originale. Potete comprare delle meringhe già fatte in ogni pasticceria, oppure prepararle, utilizzando una ricetta semplice, ricordandovi che gli albumi non devono essere freddi ma a temperatura ambiente ed …