Una ricetta facile e super veloce dell’hamburger con cipolla stufata per un panino gustoso da preparare a casa. La comodità di una cena tipica da fast food ma con la garanzia di usare solo prodotti genuini e freschi, cotti al momento per poter gustare un panino veramente speciale.
Ingredienti per l’hamburger con cipolla stufata per un panino gustoso (dosi per 2 persone)
- 2 hamburger di manzo confezionati
- 2 pagnotte di pane morbido per hamburger
- 1 cipolla
- 1 scalogno
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaio di aceto balsamico
- Mezzo cucchiaino di rosmarino
- 2 foglie di lattuga iceberg
Metti in padella l’olio e fallo scaldare leggermente, poi aggiungi la cipolla e lo scalogno affettati sottilmente e un cucchiaio di acqua.
Falli stufare a fuoco molto basso, poi quando l’acqua si sarà ritirata unisci gli hamburger e il rosmarino.
Fai rosolare la carne 4 minuti per parte, aggiungi l’aceto balsamico e fai evaporare.
Regola di sale e farcisci le pagnotte di pane con la lattuga, l’hamburger e la cipolla stufata.
