Ieri sera… Anguria-Party… Con l’estate, le serate si passano fuori in giardino, allora, approfitto e invito un po’ di gente. Protagonista del dopo-cena, proprio lei… Ricchissima di vitamina A (betacarotene), C, B1 e B6, ma anche di minerali come il potassio e il magnesio, molto utili per sconfiggere la stanchezza dovuta al caldo, e in quantità minori anche calcio, fosforo ed altri oligoelementi essenziali come ferro, zinco e manganese….ma soprattutto poco calorica (e si sa…con le ferie imminenti….)
Dolce e dissetante, con una polpa rossa rossa e croccante….era troppo buona….tanta fatica per portarla a casa….ma ne valeva la pena…
Non vedo l’ora di "spaccare" la prossima….sento già il suo profumino dolce dolce…
Mi piace l’anguria, ma il mio preferito resta il melone..