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Preparare i sofficini in casa

Preparare in casa i sofficini è facile, seguendo questa ricetta: Farina: 1 tazza Latte: 1 tazza Burro: 1 cucchiaio Albumi: 1 Sale Pangrattato Olio per friggere Prosciutto: 150 gr Besciamella Bollire il latte con il burro e il sale, appena bolle, buttarci dentro la farina, tutta insieme e girare molto …

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