La mia Ombra mi segue sempre, ma un passo indietro…

Ascoli Piceno sarà la capitale della frittura con la manifestazione Fritto Misto che dal 28 aprile al 1 maggio 2011 vedrà protagonista la gastronomia italiana a base di piatti fritti, a partire dalle olive ascolane, piatto tipico della città marchigiana, agli arancini siciliani, e via dicendo… L’appuntamento con Fritto Misto …

Ieri sera ho preparato una ricetta di un primo davvero buono. Le Fettuccine con verdure e pancetta, un piatto unico, veloce e davvero saporito! Proviamo a farlo insieme. Ecco cosa occorre per 4 persone: 350 g di fettuccine all’uovo fresche 300 g di asparagi 300 g di piselli sgranati 80 g …