Ecco la ricetta per fare in casa il Baileys, un liquore amatissimo, cremoso e buonissimo.
Ingredienti
- latte: 200 ml
- panna fresca: 200 ml
- liquore san marzano: 100 ml
- zucchero: 250 gr
- alcool puro: 100 ml
- whisky: 50 ml
- vanillina: 1 bustina
Prendete una pentola e mettete dentro latte, panna, zucchero, liquore san marzano e vanillina, cuocete per 5 minuti mescolando in continuazione e poi fate raffreddare.
Aggiungete l’alcool e il whisky e mescolate bene.
Filtrate il composto e imbottigliate.
Tenete il liquore in frigorifero.
