Da McDonalds è arrivato il panino Vivace di Gaultiero Marchesi.
Ecco le istruzioni per farlo in casa, molto semplice ma con accostamento di ingredienti che lo rende unico.
Ingredienti
- panini hamburger o ai semi di girasole: 1
- hamburger: 1
- spinaci freschi: una manciata
- maionese
- senape
- bacon: 3 fettine
- sale
- olio
- cipolle dolci: mezza
Lavate gli spinaci e versateli in padella, aggiungete poca acqua e cuoceteli. Spadellateli con olio e sale e teneteli da parte. In una padella antiaderente cuocete gli hamburger e il bacon per farlo abbrustolire. Friggete a parte un po’ di cipolla a fettine.
Prendete il panino ai semi di girasole, apritelo in due e mettete le fettine di bacon, sopra mettete la cipolla e l’hamburger e poi gli spinaci, completate con la maionese mescolata con la senape e chiudete il panino
