Speciale su Cioccolato

Torna anche quest’anno l’Uovo di Pasqua dell’Ail, l’iniziativa benefica dell’Associazione Italiana Leucemia. La XVII edizione, porterà in tutte le piazze italiane un piccolo dono per il periodo pasquale, dolce e solidale, dal momento che chi comprerà quell’Uovo di Pasqua darà una mano al gruppo sostenendo così la ricerca contro le …

Una Porsche 911 Carrera S totalmente ricoperta di cioccolata al latte. Questa l’idea dolcissima di una concessionaria olandese della Porsche. Per l’operazione, relizzata dalla Barry Callebaut che ha fornito la materia prima, sono stati usati 175 kg di cioccolata al latte. E chili di cioccolata bianca, usata per i fari e …

Ospiti inattesi e non avete il dolce pronto?! Per un tè, una merenda o un dopo cena, ecco una ricetta facile e veloce ma dal sicuro effetto. Sono i Baci di Dama Express. Gli ingredienti sono pochissimi, occorrono 30 Amaretti, la Nutella, il cocco in scaglie già pronto (quello venduto in …

Il cioccolato non conosce crisi. Torna per il 5 anno consecutivo, il Cioccoshow di Bologna, dal 18 al 22 novembre. Prenota ora, un Albergo a Bologna. Nel cuore storico del capoluogo emiliano, saranno oltre 100 gli espositori che metteranno in mostra le prelibatezze al cacao su un’area di 2.300 metri …

Dimmi quel che mangi, ti dirò chi sei. Anthelme Brillat-Savarin

Mai capitato di tornare a casa con i sacchetti della spesa e il pacco dei biscotti ha fatto una brutta fine durante il tragitto?! Li apri e dentro sono tutti rotti e sbriciolati… Che farne? Ma certo, un salame…di cioccolato, è davvero semplice e troooooppo buono. Si fa così: intanto …

I risultati di un sondaggio condotto dal progetto "Scegli tu" della Società italiana di ginecologia e ostetricia (Sigo) su 506 persone, presentato a Perugia, in occasione di Eurochocolate, rivelano uno spaccato assai curioso. Le donne italiane non hanno dubbi: davanti a una barretta fondente o al latte non c’è partner che …

Oggi vi vorrei dedicare un post davvero delizioso…. In tema di Eurochocolate, un classico di questo momento è proprio la Torta tenerina. A dire la verità, se andiamo indietro nel tempo, la ricetta di questo dolce risale ai primi del 900, in quel di Ferrara dove si narra che fu …

Leggenda o relatà? La cioccolata è la causa principale dei fastidiosi e antiestetici brufoli? Opinioni contrastanti che i dermatologi cercheranno di spiegare in occasione dell’Eurochocolate 2009, la manifestazione dedicata al mondo del cioccolato, in programma dal 16 al 25 ottobre a Perugia. Che altro aspetti? Prenota subito il tuo soggiorno …