Spumini! La mia passione! Ecco la ricetta!! Facciamoli!!! 4 albumi 100 g di zucchero semolato 100 g di zucchero a velo succo di 1/2 limone zucchero a velo per spolverizzare confettini colorati per guarnire burro per la placca farina per la placca Con una frusta montare a neve ben ferma …
Read More »Speciale su Dolci
Dolce senza Glutine: Torta al cioccolato senza glutine
La ricetta di oggi è per preparare una torta al cioccolato senza glutine, un dolce dedicato a chi è intollerante al glutine, e che soffre di celiachia. Ingredienti per la torta al cioccolato senza glutine: 250 g di cioccolato fondente (con la max % di cacao) 100 g di burro 4 …
Read More »Ricetta frittelle di ananas e banana
Non solo mele per le frittelle di frutta!!! Per questo Carnevale ecco un mix di frittelle da servire durante le feste in maschera di questi giorni! Le frittelle di ananas e banana sono un’ottima variante delle classiche frittelle di frutta da preparare con questi ingredienti: 3 banane 1 ananas farina 125 …
Read More »Ricette di Carnevale: frittelle annodate
Volete preparare un dolce di carnevale originale? allora non dovete far altro che preparare queste frittelle annodate. Prepariamo intanto gli ingredienti 400 g. di farina 120 g. di burro 1 dl. di Marsala 1 uovo 1/2 cucchiaino di cannella in polvere 1/2 cucchiaino di lievito in polvere per dolci 1 …
Read More »Ricetta di Carnevale: bignole al cioccolato
La tradizione piemontese vuole che per le giornate colorate del Carnevale, si preparino dei dolcetti semplici e altrettanto golosi da riempire in modo stravagante, con crema, cioccolato o marmellata. Oggi vi presentiamo la ricetta delle bignole al cioccolato, una vera delizia del palato. Per preparare le bignole occorrono: Farina: 240 gr …
Read More »Brownies al cioccolato bianco
I mitici dolcetti tipici della tradizione della cucina americana famosissimi in tutto il mondo, sono i brownies al cioccolato. Ma perchè non provare anche l’alternativa raffinata dei brownies al cioccolato bianco? Ecco la ricetta per preparare i brownies al cioccolato bianco (dosi per 4 persone) 350 gr di Farina di …
Read More »Ricetta biscotti con goccie di cioccolato
Vogliamo preparare i biscotti con le goccie di cioccolato? La ricetta è semplicissima e ci consente di preparare dei biscotti che sono favolosi da gustare da soli, o da affogare in un bel bicchiere di latte, anche freddo! 100 g di burro 1 uovo 150 g di zucchero cucchiai …
Read More »Chiacchiere al cioccolato
Una ricetta diversa per preparare il dolce tipico di carnevale è quella delle Chiacchiere al cioccolato. Gli ingredienti sono: 500 g di farina 100 g di zucchero 50 g di cacao amaro 3 uova 150 g di burro 1 bustina di lievito in polvere sale 1 bicchierino di grappa secca …
Read More »Ricetta dei muffin con il cuore di nutella
Navigando sul web ho trovato la ricetta dei muffin con il cuore tenero di nutella! Un suggerimento per la preparazione dei muffin alla nutella sta nell’utilizzare la nutella fredda di frigo non correte in questo modo si evita che scivoli tutta sul fondo. Ecco cosa occorre per preparare 18 muffin: 370 …
Read More »