Per il giorno di Pasqua in Calabria si prepara la Cuzzupa, un pane dolce guarnito con le uova! Gli ingredienti per 4 Cuzzupe sono: 6 uova 500 gr zucchero 125 ml di latte 250 ml d’olio 1 kg di farina circa 2 e 1/2 bustine di lievito 2 scorze di limone grattugiate …
Read More »Speciale su Dolci
Torta agli amaretti
Sono in casa e mi annoio…faccio una torta…si ma quale? Non ho molti ingredienti…. Però ho una confezione di Amaretti…Mh…quasi quasi preparo una torta agli amaretti… E’ semplicissima! Pochi ingredienti, che sicuramente abbiamo in casa, e risultato assicurato… Pronti!?Via! 100 Gr Burro 100 Gr Zucchero 100 Gr Farina 150 Gr Biscotti Amaretti …
Read More »Un dolce per la festa del Papà: le zeppole di San Giuseppe
State pensando ad un regalo per la festa del papà? Cosa di meglio se non un dolce fatto con le vostre mani? Ecco allora la ricetta delle Zeppole di San Giuseppe!!!! Ingredienti per la crema pasticcera: 180 g di tuorli circa 9 uova 150 g di zucchero 350 g di …
Read More »Ricetta di Carnevale: le bugie
Vuoi la ricetta di carnevale per preparare le Bugie? E’ molto semplice e di sicuro effetto! Intanto devi preparare questi semplici ingredienti: 500 gr di farina 1 Uovo Burro, una noce 3 cucchiai di zucchero buccia grattugiata di un limone un bicchiere di Pigato ligure sale un pizzico Olio per …
Read More »Ricetta di Carnevale: Sfrappole emiliane
Sta arrivando Cannevale, e nelle pasticcerie e nei bar, le vetrine dei banconi sono piene zeppe di leggere e croccanti sfrappole, il dolce tipico di carnevale in Emilia. Proviamo a farle!? Prepariamo gli ingredienti: 400 g di farina 2 cucchiai di zucchero (40 g) 2 uova 100 ml di spremuta …
Read More »La torta della Befana
Volete preparare la torta dedicata al giorno della Befana? Ecco per tutti coloro che sono stati cattivi, un dolce che li farà Tremare…dalla gioia!!!! Direttamente dal libro delle ricette della Befana, ecco un dolce al cioccolato che farà la gioia di grandi e piccini!!! Per 8 persone occorrono: 3 uova …
Read More »Pandoro ripieno di delizia
Quanti pandori in giro per casa in questo periodo… Eh, eh, eh… Si è fantastico far colazione la mattina, magari spalmando su una fetta un bel po’ di Nutella o marmellata di more, ma qualche anno fa la mia vicina di casa mi aveva confessato che lei lo imbottiva di una …
Read More »Ricetta Brutti ma Buoni
Avete mai assaggiato quei biscotti che dalla forma imprecisa e l’aspetto sgradevole hanno quel sapore unico e inconfondibile? Ecco sono i brutti ma buoni biscottini tipici dell’Italia settentrionale, e adesso vi dico come rifarli… Prima di tutto procuratevi gli ingredienti: Nocciole tostate, 400g, Zucchero, 330g, Uova, 6 albumi, Burro, Farina, 1 pizzico di …
Read More »Torta di carote
Si è vero..al supermercato le carote sono davvero economiche, ho pensato, mentre spingevo il carrello…quasi quasi preparo una torta di carote, piace un casino anche a lui…e allora oltre al mio sacchetto di radici (le carote appunto), ho comprato anche il resto per preparare il dolce, e arrivata a casa …
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