Tra i dolci speciali per illuminare il Natale ecco le Tortine al cioccolato a forma di albero di Natale, alberelli deliziosi e molto carini, da decorare con glasse colorate, verdi o bianche, e con smarties per fare le palline. Ingredienti cioccolato: 120 gr burro: 230 gr uova: 4 farina: 450 …
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Dolci Natale: kanelbullar, girelle ripiene alla cannella
Se vogliamo preparare un dolce profumato, dobbiamo provare le kanelbullar, girelle ripiene alla cannella di origine svedese. Da provare! Ingredienti lievito di birra: 25 gr latte: 250 ml burro: 70 gr + 50 gr farina: 650 gr zucchero: 100 gr sale: 1 pizzico cannella Scaldate il latte nel microonde o …
Read More »Ricetta Cheesecake al cioccolato
Ecco la Ricetta Cheesecake al cioccolato, un dolce golosissimo!!!! Si prepara con questi ingredienti utili per un dolce per 4 persone 300 gr di biscotti tipo Digestive 200 gr di cioccolato fondente al 70% 100 gr di cioccolato al gianduia 225 gr di margarina acqua Sciogliete 150 gr di margarina …
Read More »Ricette dolci natale: i calcionetti
La ricetta di oggi vi consente di preparare un tipico dolce natalizio abruzzese. Icalcionetti sono dei ravioli fritti, dall’impasto morbido e friabile che sono caratterizzate da un ripieno sorprendente costituito da castagne, cioccolato e aromi. Ingredienti Farina: 500 gr Olio: 2 cucchiai Vino bianco: q.b. Lievito: ½ bustina Castagne: 300 …
Read More »Ricetta dolce tipico del periodo natalizio: i buccellati
Pronti al Natale? Ecco la ricetta dei buccellati un dolce tipico del periodo natalizio. Piccoli panzerottini di pasta frolla ripieni di frutta secca e cioccolato fondente da gustare nella calda atmosfera delle feste. Ecco gli ingredienti Pasta frolla: 1 dose Fichi secchi: 400 gr Uvetta: 100 gr Canditi: 100 gr …
Read More »Digerire dopo Natale: Liquore di liquirizia
Volete preparare il liquore a base di liquirizia come digestivo? E’ molto semplice da fare anche in casa, vi svelo come. L’unica raccomandazione è di usare liquirizia purissima, anzi, più pura è e più di qualità sarà il liquore. 600 gr di zucchero 800 ml di acqua 240 gr di …
Read More »Ricetta del torrone morbido
Un goloso dolce di Natale? Ecco la ricetta del torrone morbido per tutti i parenti e gli amici. Ingredienti per il torrone morbido 1 kg. di miele 1 kg. di zucchero 250 g. di acqua 250 g. di glucosio 175 g. di albume d’uovo 1,1 kg. di nocciole sgusciate, private della …
Read More »Ricetta dolce di Natale: Pan di Zenzero
Iniziamo a pensare al Natale, ed ecco che ci viene in mente di proporvi un insolito dolce di Natale il pan di zenzero, profumato da tante spezie, per creare la giusta atmosfera per le feste. Da provare, e preparare con i seguenti ingredienti: 150 g. di farina 1 bustina di lievito …
Read More »Ricetta per i savoiardi sardi, il biscotto preferito dal mio papà!
E’ il biscotto preferito dal mio papà! Esatto, il savoiardo sardo, che a tutti gli effetti non è nemmeno un granchè di sapore… Eppure scatole intere divorate davanto alla tv! Proviamo a farli! Ingredienti per la ricetta dei savoiardi sardi: 10 uova intere e 2 tuorli 350 g zucchero 350 …
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