Speciale su Natale

Oltre l’iniziativa solidale “adotta la Pigotta” Unicef, per Natale anche il WWF, l’associazione impegnata nella salvaguardia della natura dal 1961, propone il progetto “WWF Adotta una specie in pericolo“, con varie opzioni che possono essere delle perfette idee regalo da fare alle vostre persone care che possano comprendere l’importanza e il grande …

Torna nelle piazze la Pigotta dell’Unicef, il regalo per il Natale 2011 più “solidale” che possiate fare.  Adottando questa bellissima e tradizionale bambola di stoffa, non solo farete felici i piccoli di casa, ma contribuirete a salvare la vita di tanti bimbi disagiati dell’Africa occidentale e centrale. Con una donazione minima …

Se vogliamo preparare un dolce profumato, dobbiamo provare le kanelbullar, girelle ripiene alla cannella di origine svedese. Da provare! Ingredienti lievito di birra: 25 gr latte: 250 ml burro: 70 gr + 50 gr farina: 650 gr zucchero: 100 gr sale: 1 pizzico cannella Scaldate il latte nel microonde o …

La pasta al forno per il pranzo di Natale è un primo piatto classico dei giorno di festa, in Calabria. Ingredienti per la pasta al forno per il pranzo di Natale (dosi per 8 persone) 200 grammi di salsiccia 200 grammi di carne macinata mista 100 grammi di olive 30 …

La ricetta di oggi vi consente di preparare un tipico dolce natalizio abruzzese. Icalcionetti sono dei ravioli fritti, dall’impasto morbido e friabile che sono caratterizzate da un ripieno sorprendente costituito da castagne, cioccolato e aromi. Ingredienti Farina: 500 gr Olio: 2 cucchiai Vino bianco: q.b. Lievito: ½ bustina Castagne: 300 …

Come vuole la tradizione, l’8 Dicembre è il giorno in cui si prepara l’albero di Natale!  Vero o finto non importa: l’importante è che sia un modo per passare del tempo con la propria famiglia, gatti compresi che di solito in questa occasione si divertono come matti tra palline e …

Ecco la ricetta per fare i Suspirus, biscotti particolari della tradizione della cucina sarda, in particolare del Natale. Questi biscotti si devono poi passare nella glassa fatta con zucchero a velo e succo di limone, quella che indurisce e poi forma la caratteristica crosticina sottile. Per portare un po’ di Sardegna …

Ecco una ricettina facile per le feste, la Ghirlanda con uvetta e canditi. 250 gr di farina 250 gr di farina manitoba 25 gr di lievito di birra fresco 2,5 dl di latte 2 uova 50 gr di zucchero 200 gr di uvetta 100 gr di scorze di cedro e …

Le pile di polenta e gorgonzola sono un antipasto di Natale perfetto per tutta la famiglia. Un finger food per il pranzo di Natale ma anche per il cenone della Vigilia o per Capodanno. Da variare a seconda dei gusti cambiando la farcitura, ad esempio cambiando il tipo di formaggio. La …