Speciale su Ricetta

Ecco la ricetta dei peperoni ripieni semplice e veloce! Ingredienti: 5 grossi peperoni (gialli e rossi) interi + 1 a pezzettini 200 gr di riso provola dolce a cubetti parmigiano 1 uovo 1 cucchiaio di pesto sale pepe olio capperi Lavate e pulite i peperoni, svuotateli e asciugateli. A parte …

Questa ricetta delle patate all’acciuga dorate al forno è semplice ma incredibilmente saportita. Ecco gli ingredienti che occorrono per le patate all’acciuga dorate al forno (4 persone) 1 kg di patate gialle 3 filetti di acciughe sottolio (se si preferisce sceglili piccanti 2 cucchiai di latte 1 cucchiaio di rosmarino …

La torta della nonna è un dolce semplice e buonissimo con una base di pasta frolla, crema pasticcera, pinoli e zucchero a velo. Ingredienti per la torta della nonna (dosi per una torta): pasta frolla, dose per una torta crema pasticcera preparata usando ¼ di latte 50 g di pinoli Zucchero a …

Direttamente dalla Sicilia, ecco una ricetta che non potete non provare! Le polpette di tonno, si fanno così…

La marmellata di castagne è una conserva di stagione. Un sapore alternativo per una ricetta gustosa e autunnale al punto giusto.   Castagne: 1 kg Zucchero: 400 gr Limone:1 Alloro: 4 foglie Sale Cuocete le castagne in poca acqua leggermente salata, scolatele, sbucciatele e passatele al passaverdura. In un tegame …

La ricetta della pasta fredda con pesto e pomodorini è facilissima, veloce e deliziosa, perfetta da lasciare in frigo. Ingredienti per la pasta fredda con pesto e pomodorini 400 gr di pasta (fusilli, farfalle o ruote) una confezione di pesto 100 gr di pancetta una manciata di pomodori Pachino sale  Lessate …

Le penne alla boscaiola sono un primo piatto tipico della tradizione culinaria italiana. Se volete aggiungere un tocco di profumo al piatto, preparate il soffritto con l’aggiunta di un po’ di zafferano. Pasta: 400 gr Pancetta: 50 gr Prosciutto cotto: 50 gr Funghi: 400 gr Sale Burro: 30 gr Panna …

Stai cercando una ricetta per Halloween? Ecco la ricetta degli occhi del mostro, una preparazione semplice e a prova di paura! Ingredienti per gli occhi del mostro (dosi per 4 persone): 4 uova 1 vasetto di acciughe sott’olio Burro Maionese in tubetto  4 olive ripiene (ad esempio di peperoni, altrimenti …

Se volete preparare in casa un buon olio aromatico dovrete aspettare i 10 giorni di macerazione poi sarà ponto da usare per le vostre prelibatezze. L’olio aromatico al peperoncino è facilissimo e va fatto usando i peperoncini freschi. Ingredienti peperoncini piccanti freschi: 20 Olio Di Oliva Extravergine: 5 litri aglio: 2 …