Ecco la ricetta dei biscotti di pasta frolla, uno dei miei desideri più grandi….da sempre…. Ingredienti per i biscotti di pasta frolla 250 g. di farina 125 g. di burro 100 g. di zucchero a velo 2 rossi d’uova aroma a piacere, per esempio il contenuto di mezza bacca di …
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Ricetta cioccolata calda al caffè
Oggi prepariamo la cioccolata calda al caffè, una ricetta unica ed inimitabile, per prendere gli amici per la gola! Ingredienti Cacao amaro: 60 gr Zucchero: 60 gr Caffè: 4 tazzine Latte: 4 tazzine Acqua Sciogliere il cacao con lo zucchero e dell’acqua (la quale deve essere nella quantità giusta per …
Read More »Ricetta pasta con cozze e olive
La ricetta veloce della pasta con cozze e olive, è da provare tutte le volte che volete, in compagnia degli amici, quando un bel piatto di pasta fresca rinfranca lo spirito. Ingredienti per le trofie con cozze e olive (dosi per 4 persone) 400 grammi di trofie fresche 700 grammi …
Read More »Ricetta involtini di carne al sugo di funghi
Ecco la ricetta degli involtini di carne al sugo di funghi, che si preparano dopo aver acquistato i seguenti ingredienti, per 8 persone: Sugo ai funghi 8 fette di fesa di vitello 1 cipolla 2 carote 8 fette di pancetta arrotolata 4 fette di pane carrè 4 cucchiai di latte 2 …
Read More »La pizza bianca con carciofini e gorgonzola
La pizza bianca con carciofini e gorgonzola è buonissima e originale! Ingredienti base per pizza: 1 mozzarella: 125 gr carciofini sott’olio: 1 barattolino gorgonzola: 100 gr olio sale pepe Stendete la pasta per pizza con il mattarello e poi mettetela su una teglia coperta con la carta da forno. Fate …
Read More »Ricetta pasta con salmone e pepe verde
La pasta con salmone e pepe verde, un primo piatto particolare e originale, ma anche veloce. Ingredienti pasta: 320 gr salmone: 300 gr finocchi: 2 porri: 1 panna fresca: 2 dl latte: mezzo bicchiere burro: 50 gr sale pepe verde Pulite i finocchi e il porro e tritateli sottilmente. Prendete …
Read More »Pennette con zucca e funghi porcini
Prepariamo le pennette con zucca e funghi porcini, per portare in tavola una pietanza ottima e genuina, nutriente e ricca di gusto ed aroma. Ingredienti per le pennette con zucca e funghi porcini (dosi per 4 persone) 400 grammi di pasta corta (pennette) Mezza cipolla 350 grammi di funghi porcini …
Read More »Ricetta madeleine al cioccolato con le mele
Oggi vi suggeriamo la ricetta delle madeleine al cioccolato con le mele, dolcetti sfiziosi e irresistibili facilissime e rapide da preparare! Ingredienti cioccolato: 150 gr mela golden: 1 uova: 1 farina: 60 gr burro: 30 gr zucchero: 30 gr lievito per dolci: 1 cucchiaino Sciogliete in un pentolino il cioccolato …
Read More »Ricetta hamburger alla pizzaiola con le acciughe
Gli hamburger alla pizzaiola con le acciughe, sono un secondo piatto semplicissimo. Ingredienti hamburger di manzo: 4 pomodori: 1 filetti d’acciuga: 4 galbanino a fette: 50 gr olio sale pepe origano Prendete una padella e cuocete gli hamburger con poco olio, girateli fino a farli dorare da entrambi i lati. Intanto …
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