Speciale su Ricette

Tra le ricette per la Pasqua, quella del pane pasquale fa parte della tradizione del menù del giorno di Pasqua. Questa preparazione, che può essere fatta di vari tipi, questa è una di quelle dolci, con uvetta sultanina. A questo preparato si aggiungono sempre delle uova, che si inseriscono nell’impasto …

In frigo non c’è molto se non un paio di mozzarelle e qualche uovo? Perchè non preparare un piatto originale, che piace sempre moltissimo? Ecco come preparare la Mozzarella in carrozza. 300 g di mozzarella 2 uova 6 cucchiai di farina tipo 00 150 g di pangrattato olio di semi …

Siamo a dieta? Non rinunciamo ad una coccola per il palato che oltre a gratificare il corpo, appaga anche la mente. La torta al cioccolato senza uova e burro è una versione light della torta al cioccolato. Inoltre se non si decora con la cioccolata grattuggiata, è una ottima alternativa …

Oggi Ombra vi propone la ricetta di una sofficissima Torta Kinder, morbida per alcuni giorni (dicono, dato che a casa mia non passa le due ore di permanenza…) dal gusto delicato di cioccolata al latte. Ideale anche per riutilizzare la cioccolata delle uova di pasqua! Ingredienti: 200gr di farina 200gr di …

La cioccolata fa parte delle tante ricette che di solito proponiamo. Oggi proviamo a fare la torta noci e cioccolato, un dolce squisito e gustoso, specialmente per gli amanti della frutta secca, ideale anche come dolce per Pasqua. Ingredienti per la torta noci e cioccolato: 100 g di farina 100 g …

Ed ecco che dopo la voglia dello zenzero, compare qui su Ombra la ricetta per una torta sofficissima  dal gusto di cioccolato molto delicato ed esaltato dallo zenzero. Ecco gli ingredienti: 200gr di farina 200gr di zucchero 150gr di burro 3 uova 130gr di cioccolato fondente  2 cucchiaini di lievito …

Le zeppole di patate, sono dolci e sofficissime che faranno la gioia di grandi e piccini golosi visto che sono cosparse di zucchero all’esterno. patate: 500 gr. farina 00: 800 gr. uova: 5 liquore: 5 cucchiai di limoncello zucchero: 200 gr. burro: 50 gr. limone: la scorza di 1 limone …

La ricetta del dolce tirolese, una golosa torta arricchita da nocciole e cioccolato, direttamente dalla cucina austriaca. Il dolce tirolese e semplice, anche se per la sua buona riuscita occorre lavorare a lungo l’impasto fino al momento di incorporare la farina, poi si deve lavorare con delicatezza per non smontarlo.   Ingredienti …

Domenica sera di pensieri e di violette… Lo sapete che con le Violette oltre che il profumo si può fare anche il Liquore? Ecco la ricetta del Liquore di violette 150 gr violette (tipo violette di parma) 350 gr zucchero 500 gr acqua 250 gr alcool a 90° Fare uno …