Con questo buonissimo dolce in ogni occasione in cui l’ho preparato, ho riscosso davvero un successo formidabile, ecco perchè vi consiglio veramente di provarlo! Gli Ingredienti per la torta di noci sono: Uova 3 burro 100 gr farina 300 gr zucchero 150 gr Latte 250 ml Gherigli di noce 120 gr (circa …
Read More »Speciale su Ricette
Ricetta per antipasti o stuzzichini golosi: Chiocciole alle olive
Questa ricetta mi ispirava, anche perchè qui, ci sono parecchi divoratori di olive. Così ho pensato di lanciarmi nella preparazione…. Successo ottenuto, quindi, grazie a Tropea per Amore, il sito da cui ho preso il goloso spunto!!!!! Ecco cosa occorre per preparare le Chiocciole alle olive: 300 g di farina 10 g …
Read More »Ricetta di Natale: Pandoro farcito
Hai degli ospiti e non vuoi presentare il classico pandoro come dessert? Ecco una ricetta facile e veloce per rendere speciale il tuo piatto… Ingredienti per 4 persone: 1 pandoro, 500 gr. di mascarpone, 3 uova intere, 2 tuorli, 150 gr. di zucchero a velo, 100 gr. di cioccolato fondente, …
Read More »Ricetta Ricciarelli: i biscottini del Natale
Ormai nei supermercati sono sinonimo del Natale. Sono i Ricciarelli, favolosi biscottini alle mandorle ricoperti di zucchero a velo. I biscottini tipici delle feste natalizie, sono originari di Siena dove vengono consumati durante tutto l’anno mentre nel resto d’ Italia si mangiano solo nelle feste di Natale. La ricetta tipica Toscana dei Ricciarelli, …
Read More »Ricette dolci di Natale: “cicirata” le frittelle di ceci
Mia mamma non smette di ringraziarmi per averle trovato la ricetta che la fa tornare indoetro a quandoin casa sua, si preparava la cicirata, il dolce di Natale, preparato con l’utilizzo di un legume, i Ceci. Ecco gli ingredienti per la pasta: 300 gr. di farina, 1 cucchiaio d’olio d’oliva, …
Read More »Panforte: la ricetta del dolce di Natale a Siena
Se andate a Siena nel periodo di Natale, nei bar e nelle pasticcerie spicca il re dei dolci di questo periodo: il Panforte. Ecco la ricetta tipica senese per preparare questo dolce delizioso, la cui semplice preparazione è garanzia di successo assicurato!!! Ingredienti: 300 gr farina 350 gr zucchero 300 gr …
Read More »Ricetta di Natale: il Tronchetto di Natale
Vuoi preparare un dolce goloso che fa parte della tradizione natalizia? Ecco cosa devi procurarti per un Tronchetto di Natale a prova di golosi… Per il pan di spagna: 5 uova, 60 gr. di farina, 100 gr. di zucchero, 40 gr. di cacao amaro, 1 cucchiaino di vaniglia. Per la …
Read More »Ricetta del Torrone: si avvicina Natale
Si avvicina Natale. Prepariamo il torrone??? Io ne vado matta davvero… ne mangerei quintali!!! Le bancarelle di Natale per me sono grossi pezzi di torrone ambulante… buonoo!!! Pronti? Si parte per il paese dei Golosi!!! 5 chiare d’uovo, 500 gr. di miele, 600 gr. di zucchero, 500 gr. di mandorle sgusciate, …
Read More »Ricetta per la ribollita
Ho diversi amici toscani, come la fanno loro… Io la adoro! Parlo della ribollita il piatto della cucina toscana, una ricca zuppa di verdure in cui non mancano il cavolo nero ed i fagioli cannellini, che viene successivamente arricchita con fette di pane raffermo toscano, e cotta più volte fino a darle …
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