Ecco la Ricetta Cheesecake al cioccolato, un dolce golosissimo!!!! Si prepara con questi ingredienti utili per un dolce per 4 persone 300 gr di biscotti tipo Digestive 200 gr di cioccolato fondente al 70% 100 gr di cioccolato al gianduia 225 gr di margarina acqua Sciogliete 150 gr di margarina …
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Ricette di Natale Sardegna: i papassini
Un dolcetto secco natalizio tipico sardo sono i papassini da preparare e servire poi durante le festività agli ospiti che verranno in casa. Ingredienti Farina: 1 kg Zucchero: 350 gr Strutto: 250 gr Uova: 5 Uvetta: 200 gr Noci: 200 gr Mandorle: 200 gr Latte: 1 bicchiere Lievito: 2 bustine …
Read More »Ricetta di casa mia: pizza di scarola
La pizza con la scarola che spesso a casa mia si prepara è una buonissima torta rustica, golosa e profumata. Ingredienti Farina: 500 gr Lievito di birra: 1 Olio Zucchero: 1 cucchiaio Sale: ½ cucchiaino Scarola: 1 Olive: 150 gr Pinoli: 1 cucchiaio Noci: 50 gr Capperi: 1 cucchiaio Aglio: 2 spicchi …
Read More »Antipasti rapidi: girelle di piadina con salmone affumicato
Le girelle di piadina con salmone affumicato sono un antipasto delizioso e delicato soprattutto se si sceglie un ottimo salmone. Facili da preparare, ecco gli ingredienti per le girelle di piadina con salmone affumicato: 2 piadine pronte 180 grammi di salmone affumicato in fette 1 piccolo cespo di lattuga tipo …
Read More »Ricetta patate alla savoiarda
La ricetta delle patate alla savoiarda, è un contorno buonissimo facile e delizioso. Ingredienti patate: 1 kg formaggio tipo fontina o groviera: 150 gr burro: 150 gr latte: 1 bicchiere sale Sbucciate le patate, tagliatele a fette e lessatele in acqua salata per 10 minuti, poi scolatele con il mestolo …
Read More »Ricetta Torta Rustica con Funghi e Spinaci
Ecco la ricetta Torta Rustica con Funghi e Spinaci. Ingredienti: 2 rotoli rotondi di pasta sfoglia, 600 gr. di spinaci pesati già puliti oppure surgelati, 100 gr. di prosciutto cotto a dadini, 100 gr. di formaggio groviera a dadini, 200 gr. di mozzarella a dadini, 50 gr. di parmigiano grattugiato, …
Read More »Torta Salata con Prosciutto, Formaggio e Carciofi
Volete preparare una torta Salata con Prosciutto, Formaggio e Carciofi? Ecco gli ingredienti per la pasta: 300 gr. di farina, 15 gr. di lievito di birra, 100 ml di latte, 2 cucchiai di olio, 1 cucchiaino raso di sale, q.b. di acqua. Ingredienti per il ripieno: 150 gr. di prosciutto …
Read More »Quiche con Melanzane e Pomodorini
Una ricetta salata? La Quiche con Melanzane e Pomodorini è semplice basta avere: 1 rotolo di pasta sfoglia, 3 uova, 4-5 cucchiai di latte, 150-200 gr. di mozzarella 1 melanzana, 5-6 pomodorini ciliegia, 2 cucchiai di parmigiano, sale e pepe. Lavate e asciugate la melanzana, dividetela a metà, tagliatela a …
Read More »Ricetta Pasta con salsiccia e crema di latte
La ricetta della pasta con salsiccia e crema di latte è un piatto facile e gustoso da preparare in pochissimo tempo con questi semplici ingredienti: 400 g di pasta tipo rigatoni o penne 3 salsicce 100 g di prosciutto cotto 1 scalogno 150 g di stracchino 3 cucchiai di latte Parmigiano …
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