Speciale su Ricette

Ecco una ricetta facilissima per fare le polpette di mortadella, buonissime e golose perfette da servire come antipasto, o come aperitivo! Le polpette di mortadella possono anche essere fatte con altri salumi, come il prosciutto cotto o con la pancetta, il procedimento è sempre lo stesso. mortadella: 150 gr uova: 1 Parmigiano: …

Per preparare il pesto alla siciliana occorrono: 100 grammi di mandorle pelate, 400 grammi di pomodorini, 1 etto di ricotta fresca, 3 cucchiai di parmigiano, 1 spicchio di aglio, basilico fresco, olio di oliva (circa 100 ml), sale e pepe. La dose indicata è per preparare la salsa per il condimento …

Una ricetta per Halloween è quella dei Pata-fantasmini, carini e facili da fare. Si tratta delle patate duchessa realizzate in una forma particolare, usando la sacca da pasticcere. Servite i fantasmi di patate come contorno ad uno spaventoso piatto di carne, reso sanguinolento da tanta salsa di pomodoro, per un …

La ciambella con ricotta e gocce di cioccolato, è un dolce morbido e delicato perfetto, un dolce casalingo e genuino fatto con ingredienti naturali e di prima qualità. La ciambella con ricotta e gocce di cioccolato è buonissima tra l’altro ha pochissimi grassi, sono tre cucchiai di olio di semi e …

Se avete all’improvviso deciso di fare un dolce a tema Halloween, i fantasmi di meringa sono una soluzione rapida e molto originale. Potete comprare delle meringhe già fatte in ogni pasticceria, oppure prepararle, utilizzando una ricetta semplice, ricordandovi che gli albumi non devono essere freddi ma a temperatura ambiente ed …

I bocconotti al cedro sono dei dolcetti buonissimi tipici della cucina calabrese, sono gustosi e particolari perché la marmellata di cedro è molto buona ma strana, ha un sapore intenso, da provare. farina: 500 gr tuorli: 3 uova: 1 strutto: 80 gr zucchero: 250 gr lievito vanigliato: 1 bustina limone: …

"Dolcetto o Scherzetto?" Ecco la ricetta semplice per  i vostri ospiti di Halloween. Gli ingredienti sono quelli che occorrono per preparare la pasta frolla, e cioè 250 g di farina, 150 g di zucchero, 150 g di burro, 1 uovo, scorza di un limone, mezza bustina di lievito per dolci, in …

Una dieta veloce e facile da seguire per dimagrire: la dieta del minestrone è perfetta e risponde ad ogni vostra necessità. 1 giorno Colazione: caffè o tè; mele e pere Spuntino: succo di frutta non zuccherato Pranzo: minestrone; mele Merenda: succo di frutta non zuccherato Cena: minestrone; pere Variante: le …

Oggi ho voglia di un po’ di dolcezza, ed ecco che mi viene in mente una ricetta dolce e forse troppo calorica per il mio stato… Ma Vabene così. Vi presento la ricetta per le Ciambelle alla cannella, ed aggiungo che gli ingredienti sono per circa 6 persone. Ovviamente il …