E poi gli americani si lamentano di essere un po’ fuori forma?!?!?!? Ci vuole poi anche un discreto stomaco… Però… un morsino lo darei!!!!
Read More »Speciale su Ricette
Ricetta pane alle erbe da servire caldo e croccante
La ricetta di oggi, è molto interessante soprattutto se si ha del pane raffermo e non lo si vuole buttare via, o semplicemente si vuole rendere aromatica una pagnotta fresca. La ricetta del pane alle erbe da servire caldo e croccante è il perfetto accompagnamento ad una grigliata di carne o …
Read More »Ricetta liquore al cioccolato
Ecco la Ricetta liquore al cioccolato. Facile e deliziosa, con questi pochi ingredienti per 1 litro di liquore: 75 grammi di cacao amaro (scegliete pure la marca preferita) 250 grammi di zucchero 1 litro di latte 150 grammi di alcool puro Versate in un recipiente lo zucchero ed il cacao …
Read More »Sorbetto al caffé
Fresco e dissetante, oggi prepariamo un gustoso sorbetto al caffé buono anche come digestivo a fine pasto. Un gustoso sorbetto, facile e veloce da preparare con pochi ingredienti. Ingredienti per il sorbetto al caffé (per 4 persone): 300 g di zucchero 250 ml di caffè ristretto 250 ml acqua 1 …
Read More »Sorbetto di Anguria: light e freschissimo
Il sorbetto di anguria è una ricetta golosa che si prepara facilmente utilizzando pochi ingredienti. E’ una ottima e leggera alternativa al gelato, come merenda per i piccoli o come dessert di fine pasto. Ecco gli ingredienti per il sorbetto di anguria (dosi per 4 persone): 400 g di polpa …
Read More »Fare la Sangria in casa
A volte una serata si trascorre volentieri a fare due chiacchere tra amici davanti ad un buon bicchiere di vino. Anche se la Sangria è sinonimo di serate estive, ecco gli ingredienti per prepararla in casa. 1 litro di vino rosso di buon corpo, 1 bicchierino di Cointreau 1 buccia …
Read More »Ricetta estiva: insalata di farro e orzo con il pesto
L’insalata di farro e orzo con il pesto è una buonissima ricetta estiva facile da preparare e soprattutto genuina. Orzo perlato: 1 bicchiere Zucchine: 2 Farro: 1 bicchiere Pinoli: 50 gr Sale Olio Pesto: 4 cucchiai Basilico Mozzarella di bufala: 150 gr Cuocere orzo e farro in acqua bollente. Nel …
Read More »Come fare il liquore al caffè
Volete preparare un digestivo buonissimo? Allora dovete sperimentare il liquore al caffè, con questi ingredienti: Caffè: 100 gr Zucchero: 300 gr Vaniglia: 1 stecca Acqua: 1l Alcool: 1l Mettete in infusione per 8 giorni nell’alcool il caffè e la vaniglia. Passato questo periodo preparate lo sciroppo fatto con l’acqua bollente e …
Read More »Caprese di casa mia: Pomodoro, mozzarella e melanzane!
La caprese, è uno dei piatti estivi must delle mie serate estive, anche se devo confessare che spesso l’alternativa a casa mia prevede anche l’aggiunta di un altro ingrediente….legato alla terra, le melanzane. Il risultato… Ingredienti per 2 persone: 1 melanzana 1 grosso pomodoro mozzarella di bufala basilico fresco olio …
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