Un’arancia al giorno toglie il medico di torno!
L’ho sempre sostenuto ed ora la notizia arriva direttamente da uno studio americano, realizzato presso la Brigham Young University, che ha rivelato una maggiore efficacia delle vitamine introdotte nell’organismo attraverso frutta e verdura rispetto a quelle assunte con i sempre più diffusi integratori alimentari.
Pubblicato sul Journal of Food Science, lo studio ha preso in esame la vitamina C contenuta nelle arance, da sempre considerata importante per l’organismo, soprattutto in inverno.
Dopo un’attenta analisi, nutrizionisti e ricercatori della Brigham Young University hanno scoperto che le arance sono preferibili agli integratori di vitamine in quanto nel frutto esiste un’azione combinata tra la vitamina C e una particolare composizione di antiossidanti.
Un invito alle persone a preferire la frutta agli integratori e ai dolci che, troppo spesso, si sostituiscono ai prodotti della terra negli spuntini e a fine pasto.
Evviva!!!! Sempre detto che le arance sono il mio sole dinverno!!!!
