Ricette & Sapori

La ricetta di oggi, è molto interessante soprattutto se si ha del pane raffermo e non lo si vuole buttare via, o semplicemente si vuole rendere aromatica una pagnotta fresca. La ricetta del pane alle erbe da servire caldo e croccante è il perfetto accompagnamento ad una grigliata di carne o …

Ecco la Ricetta liquore al cioccolato. Facile e deliziosa, con questi pochi ingredienti per 1 litro di liquore: 75 grammi di cacao amaro (scegliete pure la marca preferita) 250 grammi di zucchero 1 litro di latte 150 grammi di alcool puro Versate in un recipiente lo zucchero ed il cacao …

Mousse al limone con foglie di menta è un dessert molto fresco con pochissime calorie. Ingredienti per mousse di limone con menta (ingredienti per 4 persone) 2 bei limoni non trattati 2 albumi 4 cucchiai di marmellata di limoni 50 g di zucchero 100 ml di panna fresca 8 foglie …

Fresco e dissetante, oggi prepariamo un gustoso sorbetto al caffé buono anche come digestivo a fine pasto. Un gustoso sorbetto, facile e veloce da preparare con pochi ingredienti. Ingredienti per il sorbetto al caffé (per 4 persone): 300 g di zucchero 250 ml di caffè ristretto 250 ml acqua 1 …

Avete mai avuto un quaderno su cui trascrivere le vostre ricette? Ricette fatte, provate e sperimentate: dopo di che, quelle promosse dai palati più esigenti meritano di essere scritte a mano sul personalissimo ricettario nero! Troppe pagine bianche su questo quaderno, che contiene molto più che semplici e genuini ingredienti. Contiene emozioni, …

La pasta con ricotta e pomodoro al profumo di basilico è un primo piatto gustoso, da preparare con ingredienti semplici quali ricotta, salsa di pomodoro e basilico fresco. Mia mamma è una specialista!!! Se la volete provare, e io ve la consiglio dovete avere i seguenti ingredienti (dosi per 4 persone): …

Il sorbetto di anguria è una ricetta golosa che si prepara facilmente utilizzando pochi ingredienti. E’ una ottima e leggera alternativa al gelato, come merenda per i piccoli o come dessert di fine pasto. Ecco gli ingredienti per il sorbetto di anguria (dosi per 4 persone): 400 g di polpa …

In estate preparo spesso l’insalata di pasta fredda. A casa mia una variante molto gustosa prevede i pomodori secchi e le melanzane ingredienti che danno al piatto un gusto deciso dal profumo mediterraneo grazie al basilico e ai capperi. Semplice e veloce, gli ingredienti per l’insalata di pasta fredda con pomodori secchi (dosi per 4 persone) …

A volte una serata si trascorre volentieri a fare due chiacchere tra amici davanti ad un buon bicchiere di vino. Anche se la Sangria è sinonimo di serate estive, ecco gli ingredienti per prepararla in casa. 1 litro di vino rosso di buon corpo, 1 bicchierino di Cointreau 1 buccia …