Ricette & Sapori

Perchè questo post? Non so ma leggendo la ricetta di questa torta al cioccolato extra noir ho pensato "chissà se anche la torta è incavolata nera tanto quanto la sottoscritta…" ed ecco il titolo del post… In realtà vi do la ricetta per n dolce facile veloce e stradelizioso da …

Avete voglia di dolci? Allora dovete assolutamente preparare i nostri tartufi. Quanto cioccolato della uova di Pasqua ti è rimasta? E allora nulla di meglio se non preparare i tartufi al cioccolato dolcetti buonissimi perfetti per riciclare un po’ del cioccolato delle uova. Ecco cosa occorre: cioccolato fondente: 85 gr cioccolato al …

Una ricetta ligure dal profumo inconfondibile del mediterraneo. Ecco la Ricetta delle trofie al pesto. Cosa occorre per preparare un piatto dal sapore inconfondibile? 350 g di trofie fresche 1 mazzetto di basilico (30-35 foglie) 2 spicchi di aglio 40 g di pinoli 20 g di pecorino grattugiato 20 g …

Cominciano ad essere di stagione e si troveranno per tutta l’estate. Ecco allora l’idea di preparare una ricetta facile e veloce: il pesto di zucchine da usare ad esempio per condire un primo piatto gustoso ma al tempo stesso genuino. Per preparare questo pesto si segue il procedimento del pesto alla …

Ecco un primo piatto velocissimo che potete preparare anche all’ultimo minuto e lascerà i vostri ospiti senza parole. La ricetta della pasta con tonno e pesto, è un piatto molto semplice e colorato grazie ai pomodori ciliegini. La ricetta è semplice e velocissima, assolutamente da provare: cipolle: mezza tonno in scatola 300 gr …

Volete preparare la vera American pie? Eccovi la ricetta! 500 g di pasta brisée 1 kg di mele Granny Smith 150 g di zucchero semolato 1 cucchiaio e 1/2 di farina tipo 00 1 cucchiaino e 1/2 di cannella in polvere la buccia di 1 limone noce moscata 400 g …

Oggi vi propongo una ricetta di casa mia, quella degli involtini di melanzane alla mediterranea. In calabria si usano le melanzane bianche, molto più dolci, ma è possibile prepararli anche con le melanzane comuni! Da provare perchè sono ottime! Basilico: 12 foglie Melanzane: 2 Mozzarelle: 120 gr Olio di oliva Olive: …

Arriva il sole e l’estate… Ecco la voglia di star fuori la sera magari per un aperitivo con gli amici… Un mojito ci sta sempre… Come prepararlo? Angostura: 1 spruzzo Ghiaccio Lime: il succo di 1 Menta: 7-8 foglie Rum: 50 ml Zucchero di canna: 2-3 cucchiaini Soda: a piacere …

Decorare le torte è una vera e propria mania che prende chi vuole creare in casa torte bellissime, anche solo per preparare il dessert per una cena tra amici. Questa tendenza non poteva sfuggire alla città di Milano, sede di Expo 2015, sempre attenda ai trends, che ha organizzato il primo Cake Desing …