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Ricetta Roccocò

Il roccocò è un dolce tipico napoletano fatto con mandorle, agrumi e tante spezie che gli conferiscono il suo sapore unico. Il roccocò è un biscotto duro ma può essere ammorbidito bagnandolo nello spumante o nel limoncello. Ingredienti: 450 gr di zucchero, 500 gr di farina 00, 200 gr di …

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La focaccia di patate

Per sta sera ho deciso di preparare una focaccia di patate! Ho in frigo formaggio e affettati, e lei ripiena d’ingredienti a fantasia può essere servita come piatto unico!!! Ecco gli ingredienti: 1000 gr. di Farina; 300 gr. di Patate; 30 gr. di Lievito di birra; Olio extravergine d’oliva; Sale; …

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