L’edizione 2011 di Slow Fish, la manifestazione internazionale dedicata al mondo ittico e agli ecosistemi acquatici organizzata da Slow Food e dalla Regione Liguria, si terrà a Genova, dal 27 al 30 maggio.
Il tema di questa edizione sono i pescatori, come dice il titolo molto suggestivo “Una specie in più: i pescatori”.
Il momento giusto per organizzare una vacanza a Genova.
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